Chef's Table Volume 1 Episodio 3 Francis Mallmann 2015
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Dalle remote isole della Patagonia ai ristoranti francesi con tre stelle Michelin, lo chef Francis Mallmann rende omaggio alle specialità alla brace.
- Rilasciato: 2015-04-26
- Durata: 60 minuti
- Genere: Documentario
- Stelle:
- Regista: Logan Nelson, David Gelb, Andrew Fried, Dane Lillegard, Matt Weaver
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1. Massimo Bottura 2015-04-26
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2. Dan Barber 2015-04-26
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3. Francis Mallmann 2015-04-26
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4. Niki Nakayama 2015-04-26
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5. Ben Shewry 2015-04-26
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6. Magnus Nilsson 2015-04-26
