Reportage consacré à des chefs cuisiniers qui exercent leur activité dans des lieux insolites. Christian Bodiguel est chef cuisinier à bord du train de luxe, "Venise Simplon Orient Express", Yvan Cadiou a conçu une cuisine portable et réalise des recettes sur des marchés dans le monde entier, Stéphane Froidevaux devient pour un soir le chef d'un restaurant installé à bord d'un téléphérique et Anne-Sophie Pic réalise les menus des repas servis en classe affaires dans les avions de la compagnie Air France.