Bettany se embarca en un viaje por el Mediterráneo, comenzando en su desembocadura con una máscara de Medusa descubierta recientemente, identificada a partir de fragmentos en la Cueva de Gorham en Gibraltar. Tomando un rumbo hacia el este, Bettany viaja a la estratégica isla de Malta, donde se acaba de descubrir una tumba púnica. Ella revela contenidos que prueban que estos fenicios se originaron en el norte de África. En el campo, Bettany descubre cómo los agricultores cultivan tres cultivos de cítricos al año con un recorrido especial por un antiguo sistema de riego subterráneo árabe llamado La invención del verano".