Natürlich Jamie Staffel 2 Folge 2 Porree 2008
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Es ist immer noch Winter und Jamie erntet, was noch übrig ist im Garten. Das ist bei den kalten Temperaturen natürlich nicht allzu viel. Doch etwas Porree findet er eigentlich immer. Sein Gärtner Brian ist ebenfalls zur Stelle und erzählt Wissenswertes über den wunderbaren Lauch. Nachdem Jamie geerntet hat, zaubert er selbst gemachte „Pappardelle mit langsam geschmortem Porree“. Dazu bereitet er ein Pangrattato, das darüber gestreut wird. Das zweite Gericht des Tages ist Jamies berühmter „Ziehharmonika-Kalmar mit gegrilltem Porree“. Zum Abschluss gibt er noch einige wichtige Hinweise, wie man Porree am besten überwintern lässt.
- Veröffentlicht: 2008-01-17
- Laufzeit: 45 Protokoll
- Genre: Dokumentarfilm
- Sterne: Jamie Oliver
- Direktor:
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3. Wintergemüse 2008-01-24
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4. Wildgerichte 2008-01-24
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7. Rhabarber 2008-02-07
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8. Spargel 2008-02-07
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9. Sommersalate 2008-02-14
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11. Erdbeeren 2008-02-21
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12. Erbsen und Bohnen 2008-02-21
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13. Sommerkohlgemüse 2008-02-28
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14. Einmachen und Einlegen 2008-02-28
